婚喪喜慶生命禮儀大師楊烱山老師（新竹市禮儀文化學會）｜傳統習俗禮儀｜生命禮儀書籍推薦

清明節是中國傳統節日之一，也是祭祖掃墓的重要日子
每逢這段期間，家中都會去祖先的墳墓前，祭拜和掃墓，以表達對祖先的尊敬和思念之情。
而大家可知道，墓碑上的文字寫法其實也是一門需要仔細思考和研究的學問。
一沒注意可能就會有些錯誤百出的狀況出現。。
而在老師多年的研究，出版了一本「靈位、祖宗牌、骨罈、墓碑辭典」中
老師一步一步的說明介紹，相當詳細。。

可能藉由這次清明節，回家看看，不管是墓碑亦或是家中祖宗牌等等，可以好好的利用這時間
好好的研究一下。。

 今天上課，剛好教到「對年」後如何做合爐(除靈細節)，楊老師有詳細的解釋
包括：合爐的意義、合爐的選日、儀程、功能及作法。
上完課後，老師讓我們很清楚的了解如何自己在家做合爐，感覺很棒

一般家庭不知何謂合爐？也不知道如何做合爐？？？
人在過世時，家中通常設靈位（神主牌），於過世對年後，即可擇日，
與祖宗團圓在一起拜，晉升為祖宗。
老師推廣也希望大家能對合爐和禮儀文化習俗有所了解，同時也鼓勵可以自己學做合爐
若是有不懂的，或是有需求想請老師協助的，也可以請老師幫忙。

拜拜經常所指的三牲，在道教中當「牲醴」的條件？
有沒有說什麼能拜什麼不能拜呢？
老師寫下了幾個供大家參考：
1.不得用「五趾」的動物為「牲禮」
  為什麼呢？
  主要因為「五趾」的動物接近屬於「靈長類」的動物。因「五」是「天數」
  是上天所賦予的「五趾」，所以不用五趾的動物祭拜。
  也有傳說，曾經有人發現有5個蹄的豬，相傳誤殺會帶來厄運，所以趕緊
   放牠一條活路。所以台灣民間有個習俗，就是「五趾豬」不能殺、不能吃

拜祖先，到底祖宗是真的有回來吃嗎？

老師說，祖宗回來是吃炁，不是吃食物

而炁，是食物因為經過了火燒燉烤煮蒸之後，

食物開始會產生「炁」

所以代表著，拜拜不能用生食上桌

就像，有人會好奇的問楊老師，

那拜祖先能放醬油、辣椒嗎？

其實都是重在心意，是可以的，因為祖宗並無實際吃祭品

而是用聞的聞「炁」

經常看著楊老師三不五時在拜祖先，就很好奇，到時何時要拜呢？
只知道要幫祖先做忌，但似乎還有別的時間點。。
那天才了解，一般拜祖宗的家祭，總共有三個時間點：
一、四季節：春天定在「清明節」、夏天定在「端午節」
                      秋天定在「中元節」、冬天定在「冬至」。
二、過年時：有二個時間點，一個是除夕的晚上、另一個是春節的早上。
三、紀念日：再來就是近祖的逝世紀念日了，一般是拜到(父母親、阿公阿媽、阿祖等三代）
而祭拜時都需準備七雙筷子、七個酒杯、七個碗。。
從小到大，一直很好奇，為什麼拜拜時桌上總有七雙筷子、七個酒杯、七個碗

人死後家人為了跟「亡魂」聯繫，臨時設立「紙牌」位當作媒介
而這「紙牌」位，將亡者的「三魂」書寫在「紙牌」上，
而這「紙牌」稱之為「魂位」「神主」「蓮位」「靈位」「魂帛」等

在合爐還沒進入祖宗牌前，它屬於「陰」
家屬及親友日夜向其上香，如何不被沖煞到呢？
香幾支，有其意義，「1」為陽、「2」為陰，拜二炷香，則陰對陰，為陽
可以擋其沖煞

人嚥氣後，家屬先行將遺體放置家中的正廳打著水舖，
待遺體處理後(包括：淨身/換衣/美容..)
即讓遺體頭墊著枕石(石頭)
至於為什麼用石頭而不用平時睡覺的棉花枕或枕磚呢？
主要的用意在於
枕石：石，音意「實」，代表著子孫頭殼硬、子孫頭角崢嶸，前途看好，
           代表世代硬朗有體氣，同時以石為枕(嚥氣時嘴巴才能合起來)
枕磚：磚頭雖然是硬的，但容易脆，同時「磚」又有「裝」
           神弄鬼之諧音，不是很好。

【婆媳百問-公媽牌篇】
結婚後經常聽到，婆媳不合問題，有些時候是不知道怎麼處理家中事而煩惱
雖然很多在現代都已簡化許多，但慎終追遠、感恩祖先是蠻好的一件事
有鑑於，身為現代人，經常會為了不知如何祭祖、拜拜...等等
對於何時拜拜、如何拜？經常是一個頭二顆大
這些處理家中事宜，像是「做七」「對年」後如何做合爐、「公媽牌」文書要如何寫？
在這本「婆媳百問」楊老師都有詳細的解釋

【何謂捧飯】
   人過世嚥氣時，三魂升天，七魄隨身
   宗教師製「魂帛」以「攝魂納帛」，準備飯菜給亡靈。

【捧飯時間/準備物品】
   閩南人是每天晨昏，家人對著「魂帛」慎重「捧飯」各一次，
   早晨大約六-七點左右，傍晚大約下午四-六點左右
   準備飯一㱧、菜一碗、筷子一雙、銀紙三-五只